Pralinky

Rád vařím (a uvařené pak jím). Kdo ne?
Ale málokdo myslím vyrábí čokoládové pralinky – ať již do formy nebo namáčené.
Poctivá vrstva křupavé čokolády (díky temperování) a náplň.

Vybavuji si náplně:

  • chilli marcipán
  • mák s povidly
  • slaný karamel
  • máta
  • černý rybíz
  • studentská pečeť

Na ukázku namáčené na rozlučku se starou prací.

pralinky